第十三章 好好待它们

;“呵呵,知道了”

  话锋一转,马氏继续说道

  “可是丫头,他们再不好,你也要晓得,树荫底下好乘凉,乘凉之人,要有乘凉之人的觉悟”

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  茶花朝村中村长家的方向望了一眼,“婶儿的话茶花谨记”

  “嗯,那就好,那我走了,下午你只管忙活,一切有婶儿呢”

  “好”

  人走了,茶花把门插住,看着两只狗子围着她一直小声哼哼,她知道它们饿了

  于是来到灶堂前,生上火,锅里蓄上多半锅水

  把菜和肉拿把厨房,从空间找了几个小个的陶罐子,把花椒啥的分开放好

  又把酱油醋摆放整齐,茶壶茶碗清洗干净,等水一开,把猪肉,骨头放进去,扣上锅盖

  煮了一刻钟后,猪肉捞出来放在一个盆里凉着,猪骨接着煮,利用这个功夫,她把猪肠放进一个盆里,拿到院子里,开始清洗

  这玩意,一定要洗干净,不然不但牙沉,还有味道

  虽说动物内脏吃了对身体不好,但是偶尔吃一顿还是没问题的

  即便这样对于庄稼人来说,这也是好东西,难得吃上一回

  强迫症的她,把猪肠洗了十几遍,才算罢休

  这时锅里的骨头已经煮的差不多了,她用大碗搯了一碗玉米面,撒了进去,骨头没往外捞,留着给小狗磨牙

  她这是在给小狗熬粥,它们才一个多月,只能喝粥,没有点油腥是不行,不然个头小

  坐下来休息的功夫,开始算着晚上的菜色

  干锅肥肠算一个,辣白菜算一个,酸辣萝卜条是一个,红烧肉是一个,这才四个

  对了,还有豆腐和豆芽呢,豆腐不烧,切成大片煎一下,然后用调料水腌一下,弄成五香豆腐条,再烧个醋溜豆芽

  对了对了还有一只白条鸡,这就七个了,农村兴双不兴单,庄稼人都饭量大,能多不能少,再凑一个,扫了一眼厨房,真没啥东西可凑

  不过她看见盆子里的五花肉,灵机一动,五花肉可是有五斤呢,干脆把肉分出一半儿,做丸子,红烧丸子

  这样,八个菜就凑齐可以了,虽然样式少一点,但是好在量大

  这样算一算,家里缺的东西实在太多,没办法,只能从空间找最次的东西先用着,要是马婶问起来,就说家里以前的,她翻找出来的,当然,不问更好

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